虾皮小葱烩肉丝-补钙增高食疗

原料  虾皮50克，小葱25克(切成小段)，猪瘦肉100克(切成丝)。

制法  油锅内先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。