白米虾(水虾米)主要营养素(每100克中含量)
热量81 千卡
蛋白质 17.3 克
脂肪0.4 克
碳水化合物 2 克
膳食纤维 - 克
维生素A 54 微克
胡罗卜素 3 微克
视黄醇当量 77.3 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黄素 0.03 毫克
烟酸 - 毫克
维生素C - 毫克
维生素E 3.34 毫克
胆固醇 103 毫克
钾 255 毫克
钠 90.7 毫克
钙 403 毫克
镁 26 毫克
铁 2.1 毫克
锰 0.25 毫克
锌 2.03 毫克
铜 0.99 毫克
磷 267 毫克
硒 - 微克
维生素B1 - 毫克
维生素B2 - 毫克
维生素B6 - 毫克
维生素B12 - 微克
维生素D - 微克
生物素 - 微克
维生素K - 微克
维生素P - 微克
叶酸 - 微克
泛酸 - 毫克
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