杂色蛤蜊主要营养素(每100克中含量)
热量53千卡
蛋白质 7.5 克
脂肪2.2 克
碳水化合物 0.7 克
膳食纤维 - 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 1.9 微克
视黄醇当量 87.7 微克
硫胺素 0.01 毫克
核黄素 0.21 毫克
烟酸 1.5毫克
维生素C - 毫克
维生素E 3.86 毫克
胆固醇 106 毫克
钾 97 毫克
钠 494.6 毫克
钙 177 毫克
镁 59 毫克
铁 12.7 毫克
锰 0.41 毫克
锌 5.13 毫克
铜 0.11 毫克
磷 161 毫克
硒 40.6 微克
维生素B1 - 毫克
维生素B2 - 毫克
维生素B6 - 毫克
维生素B12 - 微克
维生素D - 微克
生物素 - 微克
维生素K - 微克
维生素P - 微克
叶酸 - 微克
泛酸 - 毫克
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