海参(水浸)的营养成分

海参(水浸)的主要营养素(每100克中含量)

热量25 千卡

蛋白质 6 克

脂肪0.1 克

碳水化合物 - 克

膳食纤维 - 克

维生素A  11 微克

胡罗卜素 0.5 微克

视黄醇当量 93.5 微克

硫胺素  - 毫克

核黄素 0.03 毫克

烟酸 0.3 毫克

维生素C - 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 50 毫克

钾  41 毫克

钠 80.9 毫克

钙 240 毫克

镁 31 毫克

铁 0.6 毫克

锰 0.04 毫克

锌 0.27 毫克

铜 - 毫克

磷 10 毫克

硒 5.79 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克