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如何识别掺颜料玉米面

作者:不详  来源:网络  2010-6-17

不法粮贩为了牟取暴利,在玉米面中掺兑广告粉,食色及根本不能食用或有毒的化工颜料,坑害消费者,对消费者的身体健康造成了严重的危害。为了不上当受骗,必须学会识别掺颜料玉米面的方法:

一、搓。

抓一小把玉米面,放在手中反复捻搓几下,然后,轻轻地将玉米面滑落,待玉米面都落光后,双手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西,即是掺兑的颜料;

二、用水浸泡。

将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变混浊,不透明,并呈浅黄或深黄色,说明该玉米面中掺了颜料。

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