玉米淀粉的营养成分

玉米淀粉的主要营养素(每100克中含量)

热量345 千卡

蛋白质 1.2 克

脂肪0.1 克

碳水化合物 84.9 克

膳食纤维 0.1 克

维生素A  - 微克

胡罗卜素 0.2 微克

视黄醇当量 13.5 微克

硫胺素  0.03 毫克

核黄素 0.04 毫克

烟酸 1.1 毫克

维生素C - 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  8 毫克

钠 6.3 毫克

钙 18 毫克

镁 6 毫克

铁 4 毫克

锰 0.05 毫克

锌 0.09 毫克

铜 0.07 毫克

磷 25 毫克

硒 0.7 微克

维生素B1 - 毫克

维生素B2 - 毫克

维生素B6 - 毫克

维生素B12 - 微克

维生素D - 微克

生物素 - 微克

维生素K - 微克

维生素P - 微克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克