玉米(白,干)的主要营养素(每100克中含量)
热量336 千卡
蛋白质 8.8 克
脂肪3.8 克
碳水化合物 66.7 克
膳食纤维 8 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 1 微克
视黄醇当量 11.7 微克
硫胺素 0.27 毫克
核黄素 0.07 毫克
烟酸 2.3 毫克
维生素C - 毫克
维生素E 8.23 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 262 毫克
钠 2.5 毫克
钙 10 毫克
镁 95 毫克
铁 2.2 毫克
锰 0.51 毫克
锌 1.85 毫克
铜 0.26 毫克
磷 244 毫克
硒 4.14 微克
维生素B1 - 毫克
维生素B2 - 毫克
维生素B6 - 毫克
维生素B12 - 微克
维生素D - 微克
生物素 - 微克
维生素K - 微克
维生素P - 微克
叶酸 - 微克
泛酸 - 毫克
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