蛤蚧的营养知识及做法详细介绍

适合人群

外感风寒喘嗽及阴虚火旺者禁服。

食疗作用

蛤蚧味咸，性温；归肺、肾经；体腥气雄，可升可降；

具有温肾助阳，益肺定喘的功效；

主治肾虚阳痿，遗精，小便频数，消渴，肺肾两虚气喘，虚劳咳嗽。

做法指导

1、肾虚阳痿，遗精早泄，小便频数者，可与淫羊藿、巴戟天、菟丝子等配伍，以增温肾止遗功效。

2、肺肾两虚，气喘咳嗽者，可与人参同用，以补肾纳气；或加胡桃肉、五味子等，以增定喘止咳之功。