制作材料
主料:洋葱100克,豆腐皮200克,胡萝卜50克,色拉油,料酒适量。
特色
此菜可补充人体碳水化合物,属养颜佳品,能去脂肪、减肥、降压。
做法
1、洋葱、豆腐皮、胡萝卜全切成丝,色拉油入油锅四成热左右,先将洋葱丝下锅,下料酒煸炒;
2、最后将豆腐丝、胡萝卜丝下锅均匀翻炒即可。
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