制作材料
主料:冬瓜100公克,银耳1钱红萝卜50公克,薏仁1两,去核红枣3钱,生姜3片,白芷3钱,黄耆3钱
做法
1、薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。
2、将5杯的水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。
3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮一小时,最后加盐调味即可。
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