制作材料
主料:土豆(黄皮)100克,火腿10克
辅料:黄油2克
特色
此菜色美,味好。
做法
1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食。
制作要诀
土豆要煮熟煮透,去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末,再给婴儿喂食。
健康提示
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾及维生素A、B、C等多种营养素。
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