鲜枝竹火文萝卜的做法详细介绍

制作材料

主料：白萝卜１斤,红萝卜４个,玉豆４个,鲜枝竹５条,紫菜少许,姜数片。

做法

1、爆香姜片，下红萝卜及玉豆加水煮10-15分钟至稔；

2、放鲜枝竹，兜匀，下味噌，埋芡上碟，最后放紫菜装饰。