香醋的主要营养成分

香醋主要营养素(每100克中含量)

热量68 千卡

蛋白质 3.8 克

脂肪0.1 克

碳水化合物 13 克

膳食纤维 - 克

维生素A  - 微克

胡罗卜素 3.4 毫克

视黄醇当量 79.7 微克

硫胺素  0.03 毫克

核黄素 0.13 毫克

烟酸 1.5 毫克

维生素C  - 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  117 毫克

钠 183.9 毫克

钙 37 毫克

镁 92 毫克

铁 2.9 毫克

锰 1.14 毫克

锌 7.79 毫克

铜 0.05 毫克

磷 - 毫克

硒 5.18 微克