白醋主要营养素(每100克中含量)
热量6 千卡
蛋白质 0.1 克
脂肪0.6 克
碳水化合物 - 克
膳食纤维 - 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 0.7 毫克
视黄醇当量 99.4 微克
硫胺素 - 毫克
核黄素 - 毫克
烟酸 - 毫克
维生素C - 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 12 毫克
钠 225.9 毫克
钙 26 毫克
镁 5 毫克
铁 2.2 毫克
锰 - 毫克
锌 - 毫克
铜 0.11 毫克
磷 - 毫克
硒 0.35 微克
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