桑葚(干)的主要营养成分

桑葚(干)主要营养素(每100克中含量)

热量239 千卡

蛋白质 21.1 克

脂肪6.1 克

碳水化合物 24.9 克

膳食纤维 29.3 克

维生素A  -  微克

胡罗卜素 7.9 毫克

视黄醇当量 10.7 微克

硫胺素  0.35 毫克

核黄素 0.61 毫克

烟酸 4.8 毫克

维生素C  7 毫克

维生素E 32.68 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  159 毫克

钠 28.1 毫克

钙 622 毫克

镁 332 毫克

铁 42.5 毫克

锰 3.81 毫克

锌 6.15 毫克

铜 1.57 毫克

磷 486 毫克

硒 34 微克