桑葚(白)的主要营养成分

白桑葚主要营养素(每100克中含量)

热量50 千卡

蛋白质 1.8 克

脂肪0.3 克

碳水化合物 10 克

膳食纤维 4.9 克

维生素A  5  微克

胡罗卜素 1.2 毫克

视黄醇当量 81.8 微克

硫胺素  0.02 毫克

核黄素 0.06 毫克

烟酸 - 毫克

维生素C  - 毫克

维生素E 6.95 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  33 毫克

钠 2 毫克

钙 43 毫克

镁 - 毫克

铁 0.4 毫克

锰 0.26 毫克

锌 0.27 毫克

铜 0.08 毫克

磷 - 毫克

硒 4.8 微克