砂仁粥的做法详细介绍

制作材料

主料：粳米100克

辅料：砂仁5克

做法

1、先将砂仁磨成粉状备用。

2、取粳米淘净，以常法煮粥，待粥熟时，调入砂仁细末，略煮5分钟即可。

健康提示

1、暖脾胃，助消化，补中气。

2、适用于脾胃虚寒、妊娠呕吐、脘腹胀满、食欲不振者。

3、砂仁辛温，能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。

4、适用于妊娠初期恶心、呕吐者。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”