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烤三文鱼土豆酪的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-7-3

制作材料

主料 黄油,洋葱,面粉,牛奶,盐,胡椒,三文鱼,土豆,西兰花,拉丝奶酪

做法

1、做酱汁儿

黄油炒洋葱碎,再加入一些面粉继续炒;面粉炒好后,加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬;最后加些盐、胡椒即可.

2、材料准备

A、三文鱼块抹上椒盐,入味后裹面粉,入平锅煎烤. 然后出去鱼刺.弄碎。

B、土豆去皮弄熟,切成片。

C、西兰花切小块儿过水备用。

3、做法

往烤盘子里放入准备好的菜料,浇好酱汁儿;再放一些拉丝奶酪,入200度的烤箱烤7~8分,出炉。

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