蜂蜜减肥法

蜂蜜的功效不但可以起养颜作用，还可以减肥哦。

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

挑选蜂蜜的小知识

1、蜂蜜的味道会因为花源的颜色，香味，种类不同而变化。一般说来，颜色浅的花源口感和气味都会相对好。也就是说，浅色蜜的质量大多比深色蜜好。

2、蜂蜜没有保质期，无任何添加的纯天然蜂蜜至少可以保存20年。不过，为了保证它的营养质量，最好要在2年内吃完！