制作材料
主料:紫菜(干)12克,豆腐(北)150克,猪肉(瘦)90克
调料:酱油4克,醋3克,盐3克,香油5克
做法
紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。待肉汤或水煲开,倒入紫菜,豆腐,肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
健康提示
此汤能清肠胃热,治痔疮。
丰富碘质、润肠清热、去脂瘦身。
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