取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克,核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,装入容器中,再加适量凉开水调成稀浆汁。
山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。早晚各服1次,温服为宜。
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