核桃（薄脆）的主要营养成分

核桃（薄脆）主要营养素(每100克中含量)

热量480 千卡

蛋白质 9.8 克

脂肪24.6 克

碳水化合物 54.9 克

膳食纤维 6.2 克

维生素A  10  微克

胡罗卜素 1.2 毫克

视黄醇当量 3.3 微克

硫胺素  0.12 毫克

核黄素 0.03 毫克

烟酸 5.8 毫克

维生素C  - 毫克

维生素E 4.34 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  147 毫克

钠 251.3 毫克

钙 54 毫克

镁 36 毫克

铁 4.4 毫克

锰 0.64 毫克

锌 0.84 毫克

铜 0.35 毫克

磷 131 毫克

硒 10.3 微克