红枣绿豆汤的做法详细介绍

制作材料

主料：绿豆300克

辅料：枣（干）100克

调料：白砂糖100克

做法

1、 把绿豆和红枣洗净，入锅；

2、 加水约1.5升，用大火煮沸后，再改用小火焖酥；

3、 晾凉，置于冰箱备用；

4、 饮时可视各人习惯和需要，酌加冰水或食用冰块。

健康提示

1、 红枣绿豆汤以清热解暑，生津止渴的绿豆为主料，配以健脾益气，补血养血的红枣，以及助脾，润肺，生津的白糖，共成清热解暑，益脾润肺，生津补虚之功；

2、香甜可口，冷饮热食均可，老少皆宜。