制作材料
主料:枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克
调料:冰糖20克
做法
1、 将莲子用水泡发,去皮去心;
2、 红枣去核;
3、 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里;
4、 加适量清水,煎煮至莲子熟烂;
5、 加入冰糖调味即可。
健康提示
1、本品具有补血安神之功效;
2、 适于患贫血病的中老年人食用,常食必得良效。
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