红豆米枣粥的做法详细介绍

制作材料

主料：赤小豆50克,糯米(紫)100克,枣（干）15克

调料：赤砂糖10克

做法

1、红豆洗净，在清水中浸泡8小时以上。

2、红糯米洗净，在清水中浸三四个小时。

3、红枣洗净，放入锅中加入泡过的红豆和红糯米，再加入五六杯水同蒸，直到开关跳起。

4、最后，加入红糖拌匀就可以了。

食物相克

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。