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胃病食疗方

作者:不详  来源:网络  2011-6-14

羊肉暖胃汤

原料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。

制作:鲜羊肉切成大块,过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中,加清水2000毫升,用小火炖3小时后,加入食盐、味精调味即可。

食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。

功效:本汤有温中暖胃、散寒止痛之功效;适用于春季胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。

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