安眠补养汤的做法详细介绍

制作材料

主料：乌骨鸡500克,鸭肉500克

辅料：鸡血藤20克,仙鹤草20克,夜交藤20克,狗脊12克,菟丝子12克,桑寄生12克,女贞子12克,白术8克,合欢皮8克,生地黄8克,熟地黄8克,人参5克,续断8克,旱莲草12克

调料：姜10克,大葱10克,料酒10克,味精2克,盐4克

做法

1、十四味中药洗净，加水煎成汁，滤净杂质。

2、将鸡、鸭肉用开水烫一下，斩成大小一致的条块。

3、锅内加高汤，加鸡和鸭肉烧沸后，加姜块、葱结和药汁，改用小火烧约2小时，拣去姜、葱，以味精和食盐调味即可。

健康提示

此汤具有安心神、补气血，强筋骨的作用。

食物相克

狗脊：狗脊恶败酱。

生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

续断：续断与雷丸相克。