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苹果沙拉的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2011-5-1

制作材料

主料:苹果400克

辅料:黄瓜200克

调料:盐3克,奶油80克,柠檬汁20克,白砂糖30克,胡椒粉3克

特色

清香可口。

做法

1、苹果去皮去核切成丁,黄瓜去皮去籽切成小丁,放入盐水内浸泡10分钟。

2、盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。

3、苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分,放入调好的汁拌匀即可。

食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

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