4润肤餐让女人永远20岁

牛奶窝蛋莲子汤

原料：鸡蛋100克，莲子100克

辅料：西谷米50克，牛奶500克

调料：姜2克，冰糖15克

做法：西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；莲子去芯、洗净；将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。

小贴士：食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。