吃烤水果可减肥抗衰老

1、洗净果皮。

2、将苹果切成4大块，去掉中间的芯。

3、使用烤箱用铝箔纸将苹果包起，放入烤箱中以200℃烧烤20～30分钟。

注意：烤箱加热后的苹果芬芳浓郁，让人食欲大开。

烤柑橘(抗老+防癌+恢复活力)

功效：外皮含有橘红色色素的β-玉米黄质成分，可以预止癌症;另外还含有维他命P，可以预防动脉硬化。柑橘加热以后，当中营养成分的活性会提高，吃了以后能让健康再加分。柑橘的健康成份不只存在于果肉里，果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋，也都含有丰富的维他命C和果胶，可以消除疲劳和预防老化，所以每天只要吃2颗柑橘，就能摄取1日所需的80%维他命C。

1、去除表皮的果蜡：把橘子浸泡在40-50℃的热水中，时间约1分钟。再把橘子取出，用布擦干。