翠竹粉蒸鱼的做法详细介绍

制作材料

主料：活鱼1尾约1000克 熟五香米粉100克

做法

活鱼治净切块洗净。

加调料、米粉、熟猪油拌匀，腌5分钟，装入竹筒内加盖上笼蒸30分钟上桌即成。