朝鲜凉面的做法详细介绍

制作材料

主料 凉面200克

辅料 菠萝100克,黄瓜25克,酱牛肉50克,泡菜35克

做法

1、冷面在开水里抄上一分钟，捞出；

2、在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里；

3、牛肉切片；

4、菠萝切块；

5、黄瓜洗净切条；

6、然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。

制作要诀

本品需面汁适量，另外，为了增加营养，您还可以放入少量的芝麻，以及煮鸡蛋。