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草莓果酱馅饼的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-7-3

制作材料

主料 1个水果馅饼外胚面团,2杯鲜草莓

辅料 2茶匙菠萝丁,2杯黄桃丁

调料 1茶匙奶油,1/3杯砂糖,1茶匙鲜柠檬果汁

做法

1、将面团放入圆型的烤盘中,均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞,放入冰箱冷冻15分钟。

2、将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出,中间放满调匀的果肉馅,放入烤盘。

3、烘烤30分钟,直至饼胚又黄又脆,果馅甜香,即可放入盘中。

4、将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。

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