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添加剂+白开水=豆浆?

作者:不详  来源:北方网  2011-6-19

而如果使用豆浆粉精的话,就是在制造质量较好的豆浆时,再加入大量的开水。“"比如说,一斤豆子加入9斤水能做出10斤好豆浆,而使用豆浆粉精的话,就在这10斤好豆浆中再加入50斤的水。,这么算来,原本一斤豆子应磨出10斤豆浆,在豆浆粉精的作用下,却能变成了60斤,。成本价格大幅度下降。”陈军说。

陈军给记者算了一笔账,如果说正常的豆浆一斤成本是0.6元,那么经过豆浆粉精加工稀释后的豆浆成本只有0.08元,也就是8分钱,而成本8分钱一斤的劣质豆浆,还能分为两杯卖,每杯卖一元钱。也就是说,在豆浆粉精的作用下,其一杯豆浆盈利金额为0.96元,是成本的20倍。

生产者:里面坦言粉精压根没黄豆

一桶价值50元的豆浆粉精,能勾兑出300斤的豆浆。“这豆浆粉精豆浆香精上面写着呢,配方是黄豆提取物和食用香精,其实大部分都是黄豆提出来的精华,香精就是借味的。”"南二食品添加剂销售者这样告诉记者。

然而,究竟这桶豆浆粉精中,是否真如销售者所讲,是由黄豆提取精华后制成的吗?记者注意到,这桶广东省阳东县某化工工业公司生产的豆浆粉精上面,写着的配方是黄豆提取物与食用香精。而黄豆提取物究竟是什么东西?提取多少黄豆才能做成这桶两斤的豆浆粉精呢?昨日下午,记者以购买者身份电话联系了广东省阳东县这家生产化工工业公司的岑经理。

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