羊肉(胸脯)的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量 133 千卡

蛋白质 19.4 克

脂肪 6.2 克

碳水化合物 - 克

膳食纤维 - 克

维生素A 11 微克

胡罗卜素 0.9 毫克

视黄醇当量 73.6 微克

硫胺素 0.04 毫克

核黄素 0.18 毫克

烟酸 4.4 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 0.45 毫克

胆固醇 89 毫克

钾 170 毫克

钠 86.6 毫克

钙 7 毫克

镁 17 毫克

铁 3 毫克

锰 0.09 毫克

锌 2.2 毫克

铜 0.14 毫克

磷 150 毫克

硒 6.74 微克