羊肉(颈)的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量 135千卡

蛋白质21.3克

脂肪 4.6 克

碳水化合物 2.2 克

膳食纤维 - 克

维生素A 6 微克

胡罗卜素 0.9 毫克

视黄醇当量 71 微克

硫胺素 0.06 毫克

核黄素 0.21 毫克

烟酸 4 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 0.43 毫克

胆固醇 85 毫克

钾 208 毫克

钠 75.2 毫克

钙 8 毫克

镁 18 毫克

铁 2.9 毫克

锰 0.1 毫克

锌 2.58 毫克

铜 0.16 毫克

磷 157 毫克

硒 4.69 微克