羊肉串(烤)的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量 206 千卡

蛋白质 26 克

脂肪 10.3 克

碳水化合物 2.4 克

膳食纤维 - 克

维生素A 52 微克

胡罗卜素 2.6 毫克

视黄醇当量 58.7 微克

硫胺素 0.04 毫克

核黄素 0.15 毫克

烟酸 6.3 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 1.44 毫克

胆固醇 110 毫克

钾 205 毫克

钠 484.8 毫克

钙 4 毫克

镁 45 毫克

铁 8.5 毫克

锰 0.34 毫克

锌 2.28 毫克

铜 0.13 毫克

磷 254 毫克

硒 3.37 微克