杏的主要营养成分

杏主要营养素(每100克中含量)

热量36 千卡

蛋白质 0.9 克

脂肪0.1 克

碳水化合物 7.8 克

膳食纤维 1.3 克

维生素A  7.5  微克

胡罗卜素 0.5 毫克

视黄醇当量 89.4 微克

硫胺素  0.02 毫克

核黄素 0.03 毫克

烟酸 0.6 毫克

维生素C  4 毫克

维生素E 0.95 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  226 毫克

钠 2.3 毫克

钙 14 毫克

镁 11 毫克

铁 0.6 毫克

锰 0.06 毫克

锌 0.2 毫克

铜 0.11 毫克

磷 15 毫克

硒 0.2 微克