杏仁的主要营养成分

杏仁主要营养素(每100克中含量)

热量562 千卡

蛋白质 22.5 克

脂肪45.4 克

碳水化合物 15.9 克

膳食纤维 8 克

维生素A  -  微克

胡罗卜素 2.6 毫克

视黄醇当量 5.6 微克

硫胺素  0.08 毫克

核黄素 0.56 毫克

烟酸 - 毫克

维生素C  26 毫克

维生素E 18.53 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  106 毫克

钠 8.3 毫克

钙 97 毫克

镁 178 毫克

铁 2.2 毫克

锰 0.77 毫克

锌 4.3 毫克

铜 0.8 毫克

磷 27 毫克

硒 15.65 微克