西瓜子营养价值剖析

主要营养素

维生素 (每100克中含量)

A -微克

B1 0.2 毫克

B2 0.08 毫克

B6 - 毫克

B12 - 微克

C -毫克

D - 微克

E 27.37 毫克

生物素 - 微克

K - 微克

P - 微克

胡萝卜素 - 毫克

叶酸 - 微克

泛酸 - 毫克

烟酸 1.4 毫克

矿物质元素 (每100克中含量)

钙 170 毫克

铁 4.7 毫克

磷 760 毫克

钾 186 毫克

钠 9.4 毫克

铜 0.04 毫克

镁 1毫克

锌 0.39 微克

硒 11 微克