西瓜(均值)的主要营养成分

西瓜(均值)主要营养素(每100克中含量)

热量25 千卡

蛋白质 0.6 克

脂肪0.1 克

碳水化合物 5.5 克

膳食纤维 0.3 克

维生素A  75  微克

胡罗卜素 0.2 毫克

视黄醇当量 93.3 微克

硫胺素  0.02 毫克

核黄素 0.03 毫克

烟酸 0.2 毫克

维生素C  6 毫克

维生素E 0.1 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  87 毫克

钠 3.2 毫克

钙 8 毫克

镁 8 毫克

铁 0.3 毫克

锰 0.05 毫克

锌 0.1 毫克

铜 0.05 毫克

磷 9 毫克

硒 0.17 微克