羊肉(熟)的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量 217 千卡

蛋白质 23.2 克

脂肪 13.8 克

碳水化合物 - 克

膳食纤维 - 克

维生素A 18 微克

胡罗卜素 1.7 毫克

视黄醇当量 61.7 微克

硫胺素 0.01 毫克

核黄素 0.2 毫克

烟酸 3.7 毫克

维生素C - 毫克

维生素E 0.33 毫克

胆固醇 88 毫克

钾 239 毫克

钠 408 毫克

钙 13 毫克

镁 18 毫克

铁 1.9 毫克

锰 0.05 毫克

锌 2.14 毫克

铜 0.09 毫克

磷 136 毫克

硒 8.12 微克