红富士苹果主要营养素(每100克中含量)
热量45千卡
蛋白质 0.7 克
脂肪0.4 克
碳水化合物 9.6 克
膳食纤维 2.1 克
维生素A 10 微克
胡罗卜素 0.3 毫克
视黄醇当量 86.9 微克
硫胺素 0.01 毫克
核黄素 - 毫克
烟酸 - 毫克
维生素C 2 毫克
维生素E 1.46 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 115 毫克
钠 0.7 毫克
钙 3 毫克
镁 5 毫克
铁 0.7 毫克
锰 0.05 毫克
锌 - 毫克
铜 0.06 毫克
磷 11 毫克
硒 0.98 微克
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