首页 > 营养档案 > 果品 > 桂圆

吃6款龙眼食谱养颜补气血

作者:不详  来源:网络  2014-10-23

龙眼肉煲猪心汤

主料 猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。

制作 先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。

功用 补气养血,健脑益智,补养心脾。

小米龙眼粥

主料 龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。

制作 小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。

功用 龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。

龙眼莲藕汤

主料 莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。

制作 莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。

功用 补血养血。

桂圆红枣莲子汤

主料 桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)。

制作 银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

功用 补气养血,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸。

12
实用网站
相关内容
桂圆的营养价值
桂圆的营养价值与做法
桂圆的主要营养成分
桂圆(干)的主要营养成分
桂圆肉的主要营养成分
桂圆核治烫伤
中医药知识-桂圆
桂圆鸡蛋汤-补脑补气
桂圆童子鸡-安心养神
桂圆红枣汤-美胸
桂圆羊肉汤-神经衰弱

© 2016-2030 m.yingyangabc.com

QQ:3815864 yy@antso.com