桂圆(干)主要营养素(每100克中含量)
热量273 千卡
蛋白质 5 克
脂肪0.2 克
碳水化合物 62.8 克
膳食纤维 2 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 3.1 毫克
视黄醇当量 26.9 微克
硫胺素 - 毫克
核黄素 0.39 毫克
烟酸 1.3 毫克
维生素C 12 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 1348 毫克
钠 3.3 毫克钙 38 毫克
镁 81 毫克
铁 0.7 毫克
锰 0.3 毫克
锌 0.55 毫克
铜 1.28 毫克
磷 206 毫克
硒 12.4 微克
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