砂仁蒸鲫鱼的做法详细介绍

制作材料

主料：鲫鱼200克

辅料：砂仁15克

调料：植物油10克,盐2克

做法

1、 将正春砂仁研细末备用；鲫鱼去鳞及肠杂，洗净。

2、 将盐、油适量，拌和砂仁末，将药末纳入鱼腹内，用线缝合刀口，置碟上，隔水蒸熟。

健康提示

治妊娠呕吐，有温中止呕作用。

食物相克

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。