制作材料
主料:海带(鲜)200克,青椒100克
调料:盐5克,味精2克,香油10克
特色
脆软微辣。
做法
1、海带用温水浸泡涨发洗净后切成丝;青椒去蒂及籽洗净后切成细丝。
2、分别将海带丝和青椒丝投入沸水中焯一下捞出,沥干水分,同放入盘中,放入精盐、味精和香油拌匀即成。
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