制作材料
主料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。
特色
此汤菜有益气养血通乳作用。适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用。
做法
1、将猪肝洗净;黄芪洗净,切片,用纱布包好。
2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。
特点
肝鲜嫩,汤清。
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