天门冬的营养知识及做法详细介绍

食疗作用

此药味甘、苦，大寒。归肺、肾经。体实质润，降而微升。

1、养阴清热。治疗阴虚内热、津少口渴、肺燥干咳、痰稠难咯等病症。

2、润肺滋肾。治疗肺肾阴虚、虚劳潮热。

天冬味甘，大寒，主入肺肾，上清肺热而润燥，下滋肾阴而降火。对于肺肾阴虚火旺所致诸证，本品颇为适宜。

做法指导

凡感受温燥，症见身热，微恶风寒，干咳少痰者，可配又杏、沙参、杏仁行装，以清肺润燥、疏风解表；凡热病后期伤阴，症见咽燥口干，舌红少苔，脉动细者，可单用，或配麦冬等润燥清热生津之品；凡属气阴两伤，兼见气短神疲者，又能当配人参、干地黄等。