山楂球主要营养素(每100克中含量)
热量369 千卡
蛋白质 0.5 克
脂肪- 克
碳水化合物 91.7 克
膳食纤维 0.9 克
维生素A - 微克
胡罗卜素 0.3 毫克
视黄醇当量 6.6 微克
硫胺素 0.04 毫克
核黄素 - 毫克
烟酸 0.7 毫克
维生素C - 毫克
维生素E - 毫克
胆固醇 - 毫克
钾 88 毫克
钠 160.4 毫克
钙 58 毫克
镁 20 毫克
铁 2.3 毫克
锰 - 毫克
锌 - 毫克
铜 0.27 毫克
磷 10 毫克
硒 - 微克
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